Blogue - Buffet Crépeau
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22 Juil Nos conseils pour un cocktail dînatoire réussi

Vous souvenez-vous de l’époque où tous les événements étaient rythmées par un menu en plusieurs services? Et bien c’est fini. Aujourd’hui, il est beaucoup plus apprécié d’organiser un cocktail dînatoire, pour plus de convivialité et moins de formalité. Il s’agit d’une réception où le repas est...

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17 Juin 3 bonnes raisons de participer à un cours de cuisine

Beaucoup pensent qu’apprendre à cuisiner se fait soit avec une longue formation dans une école professionnelle, soit de façon plus naturelle en famille. Pourtant, il existe d’autres manières de s’initier à la cuisine, la plus courante étant le cours de cuisine auprès de professionnels du...

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19 Mar Les qualités que doit avoir votre boucher

Choisir sa boucherie, ce n’est pas comme choisir son magasin de chaussures. Puisqu’il s’agit de nourriture, il est important de faire affaire avec un bon boucher pour être assuré de la qualité de la viande que l’on mange et ainsi être en bonne santé. Mais...

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