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Vous souvenez-vous de l’époque où tous les événements étaient rythmées par un menu en plusieurs services? Et bien c’est fini. Aujourd’hui, il est beaucoup plus apprécié d’organiser un cocktail dînatoire, pour plus de convivialité et moins de formalité. Il s’agit d’une réception où le repas est...
Beaucoup pensent qu’apprendre à cuisiner se fait soit avec une longue formation dans une école professionnelle, soit de façon plus naturelle en famille. Pourtant, il existe d’autres manières de s’initier à la cuisine, la plus courante étant le cours de cuisine auprès de professionnels du...
Lorsque l’on manque de temps au quotidien, il est parfois difficile de cuisiner chaque jour un bon plat, à la fois équilibré, nourrissant et savoureux. Dans cette situation, que faire? Acheter de la nourriture déjà préparée dans une enseigne de restauration rapide ou dans un...
Que ce soit pour se simplifier la vie au quotidien ou à l’occasion d’un évènement spécial, il peut être pratique de faire appel à un traiteur, de façon régulière ou ponctuelle. Toutefois, lorsque l’on n’est pas du métier et qu’on a de nombreuses possibilités, il...
Choisir sa boucherie, ce n’est pas comme choisir son magasin de chaussures. Puisqu’il s’agit de nourriture, il est important de faire affaire avec un bon boucher pour être assuré de la qualité de la viande que l’on mange et ainsi être en bonne santé. Mais...
Vous avez oublié votre lunch et vous n’avez rien à manger au travail? Vous n’avez pas le temps de cuisiner votre prochain diner ou souper? Vous gérez une garderie et vous ne voulez pas prendre en charge les repas des enfants? Dans chacune de ces...
http://buffetcrepeau.com/wp-content/uploads/2016/05/BUFFETFROID 4 CHOIX-4-CHOIX.pdf...